Hangi hayvanın eti yumuşak olur? Bonfile, rosto dana eti, antrikot (bonfile; dananın iki kürek kemiği arasından çıkarılıp şinitzelden çıkarılan kemikli et parçası) ve T-bone kesimleri dana etinin en yumuşak kısımlarıdır ve bu nedenle ızgara için mükemmeldir. Lokum gibi et hangisi? Lokum gibi sulu et yemekleri hazırlamak istiyorsanız yumuşak etler olan bonfile, antrikot ve bonfileyi tercih edebilirsiniz. Lokum eti hayvanın neresi? Fümeci SmokeHouse Dana Lokumu, dananın sırt kısmından elde edilen yumuşak bir et çeşidi olarak sizlere sunulmaktadır. Fileto, sinir ve yağ gibi detayları içermeyen lezzetli ve kemiksiz bir ettir. Dana Lokumu, filetonun en değerli, yumuşak ve lezzetli orta kısmıdır. En kolay…
Yorum Bırak