Bulgur suda kaç dakika bekletilir? Öncelikle bulguru ılık suda 5 dakika kadar bekletin. Bunun sebebi bulgurun daha iyi açılması ve daha büyük olması içindir. Soğan, sarımsak, kabak, patlıcan ve domatesi küçük küçük doğrayın. Teflon tavaya yağ koyup soğan ve sarımsağı pembeleşene kadar kavurun. Bulgur kaç dakika ıslanır? Eklediğiniz su bulgurunuzu yumuşatmaya yetmiyorsa tekrar sıcak su ekleyebilirsiniz. Pirinciniz piştikten sonra tencerenin üzerine kağıt havlu koyup kapağını kapatıp pirinci yaklaşık 10 dakika dinlendirmelisiniz. Bulguru ıslatmak gerekiyor mu? Pişirme işlemine geçmeden önce bulguru önceden ıslatmanın da pirincin pişirme kalitesini artırabileceğini unutmayın. Islatmak bulguru daha yumuşak ve daha iyi pişmesini sağlayacak ve pilavı daha…
Yorum Bırak